En cette période de fêtes la confection des gâteaux de noël s'impose.
Vous pourrez faire ces gâteaux en forme de coeur, sapin, étoile etc...
Ingrédients:
1 kg d farine
500 g de beurre
300 g de sucre fin
4 oeufs
4 sachets de sucre vanillé
1 sachet de levure chimique
Dans un récipient, mettre la farine + sucre + Levure + sucre vanillé, melangez le tout.
rajoutez les oeufs battus, puis le beurre , bien mélanger et laissez reposer un peu votre pâte dans le frigo.
Ensuite vous la roulez et vous faites vos formes.
Cuire à 180 degrés pour un fou
r électrique.
Quand vos gâteaux commençent à dorer , ils sont cuits ( ça va vite)
Quand ils sont froids vous les décorez avec une demie noix, ou du vermicelle de couleur.
Pour faire tenir la déco sur le dessus de votre gâteau, vous mélangez un peu de sucre glace dans de l'eau, vous badigeonnez votre gâteau vous posez votre déco sur le dessus et vous laisser sécher pour que ça tienne bien.
Voilà un joyeux noël à tous avec ou sans gâteaux.